L'esperienza dei nostri rinomati chef unisce l'innovazione della cucina internazionale al sapore delle antiche tradizioni pugliesi. ll RISTORANTE LA SELVA nella sala con grandi vetrate vista parco e le terrazze vista trulli e campagna diverse ambientazioni per assaporare il gusto unico della nostra cucina. il BAR TERRAZZA che si affaccia sulla piscina e il parco secolare dove vengono serviti snacks appetitosi e leggeri e cocktail aperitivo.